Repas des 150 ans du 4 Novembre 2023
Lors de cette journée anniversaire des 150 ans de la maison, le repas a réuni pratiquement 200 personnes, toutes ayant un jour travaillé dans l'établissement. Le repas a été concocté et servi par une équipe d'amis restaurateurs confirmés et également restaurateurs d'un jour !
Une journée mémorable et inoubliable !!
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MENU foires aux Pottok
NOS MENUS FOIRES
Menu a 30 €
Oeuf parfait, basquaise et ventrêche de nos cochons
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Axoa d'Espelette et pommes sautées
ou
Agneau de lait rôti et haricots blancs
ou
Entrecôte plancha, compotée échalote et pommes sautées
ou
Joue de boeuf moelleuse au vin d'Irouleguy, polenta arto gorri crémeuse
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Fromage de brebis
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Koka maison ou Ile flottante ou Tiramisu café
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Café et vin compris
Menu à 35 €
Elzekaria
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Merlu de nos côtes pané à l'oeuf et mayonnaise maison
ou
Langue de boeuf aux champignons
ou
Tête de veau, sauce ravigote
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Axoa d'Espelette et pommes sautées
ou
Agneau de lait rôti et haricots blancs
ou
Entrecôte plancha, compotée échalote et pommes sautées
ou
Joue de boeuf moelleuse au vin d'Irouleguy, polenta arto gorri crémeuse
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Fromage de brebis
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Koka maison ou Ile flottante ou Tiramisu café
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Café et vin compris